Portail Pays du Sud Toulousain

Viande























Viande Bovine

Gasconne Agathe MACKE &
Philippe MONPAGENS

Le Gangaillo
31310 SAINT CHRISTAUD
Tél : 05 61 90 28 88
Portable : 06 87 47 26 91
lafermedepaoumoula@wanadoo.fr
* Elevage de gasconne en montagne, tourisme équestre et vtt.

* Vente directe de veau rosé et boeuf gascon. Colis de 6kg à 10kg à la ferme ou livré sur RDV.

Pour s'y rendre : Direction Montesquieu à partir de St Christaud. A 300 m, prendre à droite.
Michel et Rose Marie ANZALONE
Bégely Sud
31310 MAILHOLAS
Tél : 05 61 87 10 16
Portable : 06 21 34 75 15

famille.anzalone@laposte.net
http://begelysud.free.fr
* Elevage de gasconne en agriculture biologique

* Vente directe : sur place ou livraison de paniers
Philippe BEDEL
Bise
31310 BAX
Tél : 05 61 90 38 22
Portable : 06 11 54 82 48
* Elevage de gasconne en agriculture biologique

* Vente directe :

Pour s'y rendre :
mairiebax.free.fr/article.php3?id_article=23
Elisbeth LEYRISSE
Le bayle
31310 BAX
Tél : 05 61 90 48 47
* Elevage de gasconne en agriculture biologique

* Vente directe

Pour s'y rendre :
mairiebax.free.fr/article.php3?id_article=23
Gérard CARRERE
La croix
31310 MAILHOLAS
Tél : 05 61 87 18 05
* Elevage de gasconne

* Vente directe
Jean Luc ABADIE
Bachoulet
31370 LAUTIGNAC
Tél : 05 61 23 70 27
* Elevage de gasconne

* Vente directe : boucherie de producteur à Saint Clar de Rivière
Claude GUILHAUMON
Marcel
31550 GAILLAC TOULZA
Tél : 05 61 08 27 67
* Elevage de gasconne en agriculture biologique

* Vente directe
Sandrine DANGLA
31220 LESCUNS
Tél : 05 61 90 35 98
Gérard BARON
Village
31430 MONTEGUT BOURGEAC
Tél : 05 61 98 56 82
Gilles et Solange SALORT
Richard
31310 LATRAPE
Tél : 05 61 87 67 61
* Veau de lait, légume de plein champs

* Colis de viande conditionnée et assortie
* En conversion Agriculture Biologique
Jean Alain AUDOUBERT
Bosc de la ville
31310 MONTESQUIEU VOLVESTRE
Tél : 05 61 98 19 79

* Elevage label Rouge Limousin

* Vente directe
Nathalie et Jean Luc LASSERRE
Loubac
31220 MARIGNAC LASPEYRES
Tél : 05 61 97 27 02
       09 60 05 51 66
Portable : 06 73 39 77 40

lasserre-nathalie@hotmail.fr  
* Elevage de bovin Blonde d'Aquitaine

* Vente de de veau rosé dans des caissettes de 5 kg, 7kg et 10 kg pour le veau et 7 kg et 10 kg pour le bœuf, en label rouge, sur commande et livrer a domicile.

Viande Ovine

Valéry MONTANE
Le Peycart
31220 MONTCLAR DE COMMINGES
Tél : 05 61 98 67 35
* Elevage ovin. Agneau
 
* Membre de la Cuma de découpe de Peyssies

Martine BOUSQUET
La jumenterie du Tiaous
31310 GOUZENS
Tél : 05 61 97 10 19
* Elevage brebis laitière, chevaux

* Membre du réseau Bienvenue à la ferme



Stéphane LESSIEUX
las ribos
31310 GOUZENS
Tél : 05 61 90 53 30
* Elevage ovin viande

* membre de la cuma de découpe

Yannick FRESNY
Le pigné
31310 RIEUX VOLVESTRE
Tél : 05 61 87 56 18

www.loupati.com
* Elevage ovin traditionnel (peu de traitement antibiotique sur l'élevage, pas d'negras et de pesticides sur les terres)

* Vente directe : Caissette d'agneau entier ou demi
 
* Voir à Basse court pour le gras et les volailles

Pour s'y rendre : voir le site.
Michel OJEDA
Ferme Campels
31550 MARLIAC
Tél : 05 62 23 47 87

* Elevage brebis et agneau, miel

Viande Porcine

Pierre BAUDEAN
Rue pages
31220 MARTRES TOLOSANE
Tél : 05 61 98 88 46
Tél : 06 77 75 78 99
*Elevage porcs noirs gascons

* Amap du Matet


Pour s'y rendre : A Martres Tolosane, prendre la direction
de SANA. Passer le pont de l'autoroute, tout droit.
Avant le pont du Canal St Martory à gauche.
Nicolas MYSLINE
Ferme Fontvielle
31550 MARLIAC
Tél : 05 61 08 19 94
* Elevage porc, volailles, légumes
Sheila BOULLEAUX
Ferme du Bois Grand
31310 LATRAPE
Tél : 05 61 87 05 99
* Elevage porc gascon, agneau, volaille en BIO (certifié)

* Charcuterie (en hivers)
* Légumes bio
Alain SALCEDO
Ferme les Nozes
31220 LAVELANET DE COMMINGES
Tél : 05 61 87 67 65
* Elevage de porc gascon
Gérard VERNET
Labarthe
31430 POUY DE TOUGES
Tél : 05 61 98 34 27
* Elevage porc en plein air, agneau : nourrissage aux aliments produits sur la ferme

* Pain complet, épeautre, blanc
* Farine intégrale, T55, T80
Présent sur les marchés de Plaisance du Touch, Muret et Auterive
Stéphane CHARBONNEAU
Ferme de Cazertes
09350 LOUBAUT
Tél : 05 61 87 28 49
Portable :  06 78 55 69 20

stephane@fermedecazertes.fr  
http://www.fermedecazertes.fr
* Elevage de porcs Gascons (porcs noirs) BIO certifié Qualité France FR BIO 10
* Vente directe :
- de viande fraîche en colis de 3 ou 4,5 ou 6 kg
- de saucisse fraîche en colis de 1,5 ou 3kg
- de charcuteries.
* Produits issus de l'Agriculture Biologique certifiés Qualité France FR BIO 10

* Présent sur les marchés de Montesquieu-Volvestre, Carbonne, Rieux Volvestre et Péchabou.

Pour s'y rendre : Arrivée à Montesquieu-Volvestre, traverser le village et continuer sur la départementale 40b. Prendre sur la droite au panneau Loubaut. Monter sur les coteaux jusqu’à l’élevage qui est visible de la route.

http://www.fermedecazertes.fr/site/page/plan/plan.php