Des fruits et jus divers transformés, des pâtés végétaux, des pains multiples, quelques légumes de saison et une large gamme de viandes bio certifiées : bovine, ovine, porcine. Les producteurs « bio » (agriculteurs ou éleveurs) proposent directement leurs produits aux consommateurs tous les mercredis de 17h à 19h.
Vous préférez commander par internet, le site www.cazeresbio.com est là pour ça. L'inscription est gratuite et sans abonnement, faire son panier sur le site, selon les disponibilités affichées, au moins deux jours avant.
Le site internet : http://www.cazeresbio.com/super_amap/index.php
Les initiateurs du circuit court proposent d’organiser et de centraliser les offres des producteurs locaux et la demande des habitants du canton de Cazères en produits biologiques.
Chaque producteur met lui même en ligne ses produits disponibles ! La traçabilité est totale, vous connaissez le nom du producteur de chaque produit présent sur le site.
Le principe est simple :
1 - Inscription
2 - Composition du panier
3 - Commande des produits locaux
4 - Grâce au code client reçu lors de votre inscription, précisez la date à laquelle vous venez chercher ce panier. Le lieu de livraison est fixé dans le hall de la salle des fêtes le mercredi entre 17h et 19h à Cazères. PAS DE FRAIS D'ABONNEMENT !
5 - Paiement direct aux producteurs quand vous venez le chercher à la date choisie.
Cette organisation est à l’initiative du Collectif les mères en colère et l’un de ces membre est le concepteur du site. Il est à noter que la municipalité de Cazères collabore à cette initiative.
Quelles installations agricoles pour des territoires durables et solidaires ?
Le Civam Haute Garonne en partenariat avec l'association bleu comme une orange organise une journée d'information :
Samedi 6 juin de 15 h à 18h à la Maison de la Terre à Poucharamet
Le développement des circuits courts de distributions apparaît comme un élément important pour recréer des territoires vivants. Cependant, ces réseaux de commercialisation sont confrontés à une limite importante dans la difficulté de trouver des producteurs pouvant fournir une clientèle locale.
Parallèlement aux contraintes foncières et financières pour les porteurs de projets agricoles territorialisés, on peut constater le manque de candidats à l'installation formés et motivés dans le cadre de l'agriculture de proximité.
Nous allons donc nous pencher sur les acteurs et les dispositifs en jeux dans le processus de l'installation ; plus précisément, nous échangerons autour :
De la formation agricole :
Etat des lieux des structures de formation agricole (leur nombre, leurs spécificités, leurs moyens...) en Midi Pyrénées et, plus particulièrement, des structures formant pour les cultures dont la demande locale est la plus grande : maraîchage, produits biologiques...
Cette analyse nous permettra aussi de voir le profil des candidats, leur parcour, leurs difficultés.
Du dispositif public d'aide à l'installation :
En constatant que ces dernières années presque la moitié des installations se fait hors aides DJA (Dotations Jeunes Agriculteurs), on peut s'interroger sur l'adaptation des critères de ce dispositif aux projets d'installations. Le nouveau dispositif mis en place ces mois ci, le PPP (Parcours Professionnel Personnalisé) prendra t'il en compte ces nouveaux installants ?
De l'accompagnement des porteurs de projet :
L'agriculture devient un métier de plus en plus exigeant (connaissances agronomiques, gestion administrative et financière, lien avec les clients...). Ces exigences que l'on retrouve spécialement dans la production biologique distribuée localement sont peu enseignées aux porteurs de projets qui doivent en plus passer les différentes barrières de l'installation (recherche du foncier, du logement, investissement, reconnaissance par les voisins, les clients, découverte du terrain...). Quels dispositifs ou structures permettent d'accompagner les porteurs de projet dans les parcours hors reprise familiale d'exploitation : couveuse agricole, réseau de tuteur...?
Intervenants :
- Luc Bobin du CFPPA de Brens
- Emile Guiral (Scop Sapie)
- Marie Rose Daran (Confédération Paysanne 31)
- un représentant du service agriculture du Conseil Général
Contact / information :
La maison de la terre
7 rue des hospitaliers - 31370 Poucharramet
contact@lamaisondelaterre.fr
Le Conseil de Développement et le Pays Sud Toulousain vous invitent "aux assises locales de l'éducation à l'environnement".
Cette journée thématique se déroulera le mercredi 10 juin à la salle des Fêtes de Saint Sulpice sur Lèze.
Des ateliers thématiques permettront à chacun de s'exprimer ou de recueillir des informations sur différents sujets.
L'ensemble des associations réalisant des actions de sensibilisation à l'environnement sont conviées à participer à cette rencontre afin de faire part de leur expérience.
Les élus ainsi que les représentants des institutions et établissements scolaires sont aussi invités afin de parler des actions mises en place sur leurs communes ou dans leurs établissements.
Les débats permettront de formuler des recommandations concernant le développement de l'éducation à l'environnement. Ces réflexions seront transmises au niveau Régional, lors des assises Régionales qui suivront.
Vous pouvez dès à présent télécharger le bulletin d'inscription et nous le renvoyer.
Présentation de la journée et bulletin d'inscription.
En plus des bourgeons, des fleurs et des hirondelles annonçant le printemps, régulièrement fleurissent dans nos quotidiens et émissions télévisées des conseils et des pratiques alternatives sur la consommation en circuit court. C’est pas sûr que le printemps y soit pour quelque chose me direz vous… la crise est passée par là et a sérieusement creusé les portes monnaies des consommateurs.
Moins d’intermédiaires a pour première conséquence de diminuer le prix. Il reste le critère prioritaire dans la démarche de l’achat. Mais comment commercialiser ces produits, quelle organisation, quel réseau, quel débouché ?
Les expériences sont multiples sur le territoire. Elles peuvent être à l’initiative du consommateur.
Le réseau Alliance avec les Amap propose une contractualisation sur 6 mois ou 1 an avec un agriculteur pour un ou plusieurs produits. Le contrat prévoit le paiement en début de campagne. Cette démarche est une volonté affichée de défendre une agriculture durable et le métier de l’agriculteur. (Réseau Alliance : www.amapreseau-mp.org )
D’autres optent pour le groupement d’achat. Des consommateurs soucieux de leur alimentation mais aussi de conforter l’activité agricole biologique ou durable dans le monde rural se constituent en association informelle et animent leur groupement pour acheter local. L’investissement de quelques uns dans le groupe est indispensable pour que le groupement ne se désagrège avec le temps. (Maison de la terre : http://mdlt.over-blog.com)
Certains ont des actions plus étendues et traitent la consommation dans un plan d’action plus vaste. C’est la cas du "Collectif les mères en colère" à Cazères. Ils ont mené des actions auprès de la cantine scolaire en proposant un repas Bio, des jardins collectifs, des actions d’information et de protection sur les espaces humides auprès des plus jeunes comme des adultes. (Voir l’article sur www.cazèresbio.com).
C’est aussi le cas du "Collectif Améliorons Notre Qualité de Vie en Pays Auterivain". Ils souhaitent amener et inciter la population locale à prendre des initiatives collectives sur la protection de l’environnement, la promotion de solutions alternatives dans les domaines économique, social mais aussi responsabiliser sur les choix qui concernent la qualité de vie et celles des générations futures. Bien sûr, des réflexions sont aussi en cours sur les produits alimentaires locaux, la solidarité paysan-consommateur, le développement d’un modèle socio économique durable. Il faut croire que les personnes du monde rural bougent et innovent de plus en plus ensemble pour trouver des solutions aux difficultés économiques mais pas seulement. L’environnement, la biodiversité, le lien social, la mobilité sont souvent abordés et font parties des préoccupations.
Si les consommateurs bougent, il est à noter que les producteurs locaux s’activent pour être plus visibles et accessibles. Pour cela les initiatives sont nombreuses et de natures différentes.
A partir du dimanche 10 mai 2009, un marché à Rieux se tiendra tous les dimanches matins 
promenade du Préau. La Municipalité de Rieux Volvestre à souhaité donner une réelle priorité aux producteurs agricoles locaux et faire une bonne place à la qualité de leurs produits. Mais au-delà de ces producteurs, clients et visiteurs trouveront, bien sûr, toute la diversité des exposants d’un marché de plein vent. Pour fêter cet événement comme il se doit, des animations pour les enfants, telles que des jeux gonflables ou des promenades à dos d’âne, seront proposées les deux premières semaines.
Vendredi 15 mai à Bérat : Théâtre
Le théâtre du spectre malicieux présente :
"Rapport pour une académie"
A 21h à la salle Campagn'art
Infos : 05 61 91 07 87
Vendredi 15 mai à Montesquieu : Concert
Concert d'accordéonistes classiques "Toulouse Accordéon"
A 21h à l'église Saint Victor.
Infos : 05 61 90 19 55
Vendredi 15 mai à Forgues : Concert
"Chant sacré et profanes des Pays d'Oc"
Renat Jurié et Jean Pierre Lafitte
A 21h à l'église.
Dans le cadre de la programmation Musiques en Vallées
Samedi 16 mai à Pouccharramet : Théâtre
"Quelqu'un" de Patrick de Bouter par la troupe des Heu
A 21h à la maison de la terre
Samedi 16 mai à Auterive : Théâtre
"Ainsi soit-il" par la compagnie AFTAC
A 21h à la salle Allégora
Samedi 16 mai à Matres Tolosane
La nuit des musées
Thématique : "les langues de France"
15h sous la halle : chant et danses occitanes
20h : ballade nocture en musique, rdv à l'office de tourisme
21h30 : bal occitan à la salle des fêtes
Infos : Office de tourisme : 05 61 98 66 41
Du 16 au 18 mai à Martres Tolosane : Exposition
"Les contes occitans d'André Lagarde"
A la bibliothèque
Infos : 05 61 98 66 41
Dimanche 17 au Lherm : Vide grenier
Organisé par la MJC du lherm
Place de l'Eglise
Tél : 05 61 56 02 32
Courriel : accueilmjclherm@orange.fr
Samedi 23 mai à Poucharramet : Concert
Concert de guitare de l'école de Rieumes
21h à la maison de la terre
Infos : 05 62 20 01 76
Samedi 23 et dimanche 24 mai : à Cintegabelle
Stage d'écriture animé par Giancarlo Ciarapica
de 10h à 13h et de 14h30 à 19h au Tracteur
Hébergement et restauration sur place possible
Infos : 05 61 08 60 26
Dimanche 24 mai à Rieumes : Théâtre
Tonton Maurice est toujours mort" par la compagnie A la fin de l'envoi
Tout public à partir de 10 ans.
16h à la salle Denis Paunéro
Dans le cadre de la programmation MJC "Réveillez vos dimanches"
Infos : 05 61 91 96 26
Dimanche 24 mai à Auterive : Spectacle
Spectacle comique par Isabelle Bonadei
A 15h30 à Allégora
Infos : 05 61 50 96 77
A Lacaugne : Marché fermier à la ferme Cassagne
producteurs et artisans présents. Possibilité de restauration
Infos : 06 21 50 85 43
Lundi 25 mai à Auterive : Festival Cinéma
"Séquence court"
Sélection de courts métrages avec ote du public. Festival Régional.
A 21h à la salle de Cinéma
Infos : 05 61 50 96 77
Du 30 mai au 28 août à Martres Tolosane : Exposition
"Vidian, Germier et Gaudens, 3 Saints en Comminges"
A l'espace Angonia